Oggi 24 novembre si mangia così : maccheroni con ricotta e funghi
Ingredienti per 4 persone ( circa 500 calorie a porzione )
- 500 gr. di pasta tipo “Manfredi “
- 250 gr. di ricotta
- 1 scatola di funghi chiodini
- 1 spicchio d’aglio
- 30 gr. di olio
- parmigiano
Fare soffriggere l’aglio schiacciato nell’olio, aggiungervi i funghi ben lavati e lasciarli cuocere per 10 minuti. Lessare i manfredi, scolarli al dente e condirli con i funghi e la ricotta, cospargerli di parmigiano e servire.
LEGGI ANCHE Violenza sulle donne: una vittima ogni 15 minuti
Non perderti gli articoli più interessanti è resta con noi su MondoNews24
Rimani aggiornato, seguici su Facebook